1. § 612 BGB setzt das Bestehen eines Dienstvertrages nach Maßgabe des § 611 BGB (Arbeitsvertrag) voraus; daran fehlt es, wenn zwischen den Parteien lediglich ein Berufsausbildungsverhältnis bestanden hat. 2. Das Zubereiten von Speisen und das Zubereiten von kalten Büfetts gehört nach § 3 der Verordnung über die Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin vom 13.02.1998 (BGBl. I S. 364) zur Ausbildung. 3. Lohnwucher im Ausbildungsverhältnis liegt nicht vor, wenn die (ohne Vereinbarung) gezahlte Überstundenvergütung in Höhe von 2,77 EUR dem gesetzlichen Maßstab der Angemessenheit nach § 17 Abs. 1 Satz 1 BBiG genügt. 4. Die Ausbildungsvergütung ist kein Entgelt für geleistete Arbeit; im Gegenseitigkeitsverhältnis des Ausbildungsverhältnisses steht die Bereitschaft des Auszubildenden, sich ausbilden zu lassen, und die Bereitschaft der Ausbilderin, auszubilden, so dass die Ausbildungsvergütung eher eine Art Unterhaltsbeitrag darstellt.