Vergütung für Arbeitsunterbrechungen.

1. Das maßgebliche Kriterium zur begrifflichen Abgrenzung einer Ruhepause von einer sonstigen einseitig vom Arbeitgeber angeordneten Arbeitsunterbrechung besteht darin, dass Ruhepausen im Voraus und zwar vor Beginn der jeweiligen Schicht zumindest rahmenmäßig feststehen müssen. 2. Werden die täglichen Breakstunden zwar meist zu Schichtbeginn mitgeteilt, ist diese Mitteilung aber nicht verbindlich, da die Unterbrechungen im Einzelfall verschoben, verkürzt, verlängert oder ganz aufgehoben würden, ist der Arbeitgeber zur Vergütung verpflichtet. 3. Daher besteht auch die Verpflichtung zur Zahlung der anfallenden Sonn- und Feiertagszuschläge.