- Grundsätze tatsächlicher Art als Voraussetzung für eine Eingruppierung in Tarifgrupe 3 nach § 2 Abs. 7 Entgelttarifvertrag

1. Die Eingruppierung eines Arbeitnehmers in einem Schnellrestaurant der Systemgastronomie in die Tarifgruppe 3 des Manteltarifvertrages für die Systemgastronomie im Bereich Westdeutschland setzt voraus, dass er sämtliche anfallenden Tätigkeiten im Rotationssystem wahrgenommen hat. Dies ist nicht der Fall, wenn er nicht im Bereich Verkauf/Kasse angesetzt worden ist. 2. Der Arbeitnehmer kann sich jedenfalls dann nicht darauf berufen, dass der Arbeitgeber ihn auch in diesem Bereich hätte einsetzen können und müssen, wenn die Tätigkeit wegen nicht ausreichender Sprachkenntnisse verweigert worden ist.